29 mars 2007

Petite entrée vite fait

TREVISE DOUCE AMERE La trévise, je trouvais ça joli mais un peu raide jusqu'à ce que je découvre une façon de l'accomoder dans une revue (???) et que j'y mette mon grain de sel : 2 petites trévise (c'est plus joli avec de petites feuilles) 4 bouchons de chèvre 2 fruits de la passion 1 c. à soupe de miel d'acacia 2 c. à soupe d'huile d'huile d'argan (ou à défaut huile d'olive) basilic sel, poivre gris Couper les bouchons en 4 morceaux. Préparer la sauce : couper les fuits de la passion, passer la pulpe... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 20:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]