17 mai 2007

SIPHONMANIA

Depuis quelques temps, je tombe régulièrement sur des recettes de mousse, d'espuma, de crèmes préparées dans des syphons . Pour ne pas être en reste, il me faudrait le dit ustensile. Mais ou le trouver ? Me voilà donc en quête de la bouteille et ses accessoires. Parce que j'en ai un de syphon. depuis ... mon mariage il me semble. C'est vous dire s'il est vieux (le syphon pas le mariage - quoique!!!) mais après quelques chantilly il est rapidement retourné aux oubliettes. 3 ou 4 déménagements plus tard, ce serait un miracle de le... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 23:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]