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BLOG DE TANTINE
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31 mai 2007

fond d'écran actuel

fond d'écran actuel
Comme promis à Tatyval (et aussi à Sylvia dont je viens de lire le message - j'avais seulement regardé la photo), voici mon fond d'écran actuel. Après avoir trainé des mois un sous bois en automne, une série de photos prises par mon garçon m'a donné l'occasion...
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30 mai 2007

BROWNIE

BROWNIE
Je vous disais lors de mon dernier billet que j'avais préparé "en dépannage" mon brownie habituel. Depuis, longtemps, je pensais le mettre sur le blog. Parce que le blog, je l'ai crée un peu pour trier, ranger et retrouver mes recettes. Lorsque je lis...
27 mai 2007

TARTE CREMEUSE AUX FRAISES

TARTE CREMEUSE AUX FRAISES
J'étais invitée hier à une cousinade : un rassemblement de cousins quoi !. Comme les cousins de monsieur Chef sont nombreux, la tablée promettait d'être longue. Nous avons donc proposé les uns et les autres de faire "un petit quelquechose". Et c'est un...
25 mai 2007

TARTE FINE TOMATES - AUBERGINES

TARTE FINE TOMATES - AUBERGINES
C'est un classique à la maison. Lorsque je demande à cette saison : "qu'est ce qui vous ferait plaisir ?, la réponse est 9 fois sur 10 à l'unanimité : une tarte à la tomate. Mais aujourd'hui, ma fille a précisé " j'ai envie de légumes". Alors, je m'éxécute...
24 mai 2007

De la cuisine à mon pays, il n'y a qu'un pas : le mien

De la cuisine à mon pays, il n'y a qu'un pas : le mien
En écrivant le billet sur la découverte de la glace au fromage blanc, j'aurais aimé vous montrer l'endroit. Et après, j'ai pensé que je pourrais vous montrer plein d'endroits. D'abord parce que ce pays, j'y suis viscéralement attachée, ensuite parce qu'il...
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23 mai 2007

GLACE AU FROMAGE BLANC

GLACE AU FROMAGE BLANC
Lorsque j'ai préparé le crumble, c'est que mon garçon avait invité un copain. Je craignais que le mélange rhubarbe-framboise ne lui plaise pas vraiment. Alors, jen ai préparé un autre avec des pommes seulement. Mais, il manquait encore un petit quelque...
21 mai 2007

Gâteau aux groseilles

Gâteau aux groseilles
LE GÂTEAU AUX GROSEILLES.
20 mai 2007

BLOG-APPETIT ET MOI

BLOG-APPETIT ET MOI
Ca y est : entre nous c'est une affaire qui marche. J'étais un peu surprise de revevoir un mail un dimanche matin - pas de vacances pour les braves -, mais ma journée en sera ensoleillée (au figuré seulement). Je souhaite la bienvenue à tous les visiteurs....
19 mai 2007

RHUBARBE EN FETE

RHUBARBE EN FETE
Quand Lavande a annoncé le gagnant de la semaine, je savais déjà ce que je préparerais. Avec la rhubarbe, je fabrique deux desserts, toujours les même me direz vous, mais je suis sûre de faire plaisir et la rhubarbe est tout à son avantage. Le premier...
17 mai 2007

SIPHONMANIA

SIPHONMANIA
Depuis quelques temps, je tombe régulièrement sur des recettes de mousse, d'espuma, de crèmes préparées dans des syphons . Pour ne pas être en reste, il me faudrait le dit ustensile. Mais ou le trouver ? Me voilà donc en quête de la bouteille et ses accessoires....
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