15 juillet 2007

muffins chocolat blanc

De peur que le carrot cake ne plaise pas, le jour du petit gouter au bureau, j'ai aussi concocté une valeur sûre, facile à transporter et à manger avec les doigts. Préparation 20 minutes Cuisson 25 minutes Pour 12 petits muffins 375 g de farine avec levure incorporée 125 g de sucre en poudre 200 g de chocolat blanc 2 œufs 375 ml de lait 2 cuit. à café de zeste de citron finement râpé 160 g de beurre fondu 45 g d'amandes effilées Préchauffer le four à 210°C... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 12:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]