29 août 2007

Corolle de fraises

Juste un petit dessert sans prétention. Des fraises simplement présentées dans un panier, très vite fait, et léger. pour 4 personnes 250 g de fraises "Mara des bois". feuilles de filo 1 yaourt à la vanille 1 faisselle individuelle 1 fève tonka gelée de groseilles Laver et équeutter les fraises. Découper les feuilles de filo en 8 carrés de 12 cm de côté. Badigeonner de beurre fondu. Installer les feuilles deux par deux dans une empreinte à muffin (moule souple). Mettre à four très chaud (200°)... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 14:50 - - Commentaires [12] - Permalien [#]