30 août 2007

Figues farcies au chèvre et noisettes

Et dire qu'il y a une dizaine d'années, je n'aurais pas touché à une miette de fromage de chèvre. Maintenant, je le mets à toutes les sauces (mais sans sauce) avec toujours le même succés. A tel point qu'à ma dernière grand messe, deux invités ont mangé du cake aux courgettes et au chèvre sans savoir qu'il en contenait. Je remarque au passage que les 2 épouses, averties du type de fromage, n'ont rien dit, histoire de voir. pour 4 personnes 2 petites figues par personne (soit 8 au total - dixit ma machine à calculer) 75 g... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 14:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]