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Je suis pas accro aux fast food, vous vous en doutez mais je ne vais pas non plus dénigrer par principes. Parce que des principes, je n'en ai pas !

Je ne mentirai pas en écrivant que je n'ai jamais mis les pieds dans ces établissements chatoyants. Et même j'admet que je m'en suis bien remise, même si au départ, il s'agissait surtout de satisfaire un caprice des enfants.

Ce qui m'en reste est que le hamburger est agréable à manger avec les doigts. Et que de temps en temps, on peut en ingurgiter sans craindre les foudres des diététiciens ni encourir les pires maladies.

Alors, je prépare MES hamburgers , parfois même d'énormes frites bien croustillantes et on fait glisser avec de l'anannas frais en dessert ;o))) !

Je prépare des petits pains avec ma MAP.

Je fais griller 1 ou 2 tranches de bacon à la poele et je les egoutte sur un papier absorbant.

Je fais ensuite cuire un steak haché à 5% de matière grasse, à peine moins que pour manger à l'assiette.

Ensuite, j'ouvre mes pains, je dépose une tranche de bacon, une trnache de fromage fondu spécial hamburger, le steack, une cuillère de sauce bourguignone, une nouvelle tranche de bacon et une dernière couche de fromage. Reste à couvir du pain.

Ensuite je réchauffe quelques secondes au micro-ondes.

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Même mon garçon reconnait qu'ils valent bien ceux du clown bariolé.