19 mars 2008
Chinois à la crème et aux pépites de chocolat
Je me faisais un monde de cette brioche que j'adore : longue à préparer, difficile a réussir peu présentable car faite maison ...
Pourtant, j'en avais trouvé de magnifiques chez Philo et Anne, mais je n'osais pas me lancer.
Voilà qui est fait et je n'oserais trop vous conseiller de tenter l'expérience : exactement le contraire de ce que je pensais : la préparation ne demande pas trop de temps en cuisine, c'est tout simple et la brioche est super jolie et a une tenue irréprochable. Je suis super contente du résultat.
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