21 mars 2008

Filet de chevreuil aux poires confites

Cette recette a une histoire. Une histoire de Noël pour les fêtes de Pâques !!! suivi d'un petit coup de pub Nous avions l'habitude d'aller, après Noël dîner chez nos amis, pas loin. Ma copine est fine cuisinière et les produits viennent ou du jardin ou de leurs promenades dominicales. J'ai d'abord décliné les huîtres en expliquant que je ne les aime pas. Cela n'a rien d'extraordinaire et je n'y ai pas vu d'impolitesse. Cela s'est gâté lorsqu'elle a sortit une entrée chaude avec des cèpes. A cette époque, (on ne se moque pas)... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 15:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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