17 février 2008

Trifle de printemps

Je n'en reviens pas : nous avons déjeuné dehors ! un 9 février ! C'est un record. L'année dernière, à pareille époque, le jardin disparaissait sous un manteau de neige de 10 cm. Si l'hiver se décide à arriver, le choc sera rude. . J'ai déjà pris mes quartiers de printemps. Le jardin commence à offrir ses nouvelles pousses et les rosiers se parent de petites feuilles. Mon dessert est donc tout à fait de circonstances. Même pas fait exprès. Je voulais juste écouler quelques vieux biscuits. Alors, quoi de mieux qu'un trifle. ... [Lire la suite]
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22 avril 2007

PREM'S

Ce matin ,c'était un peu l'usine à la maison alors que je ne rêve que d'une chose : profiter du jardin. Il a fallu éffacer les traces du repas d'hier soir avec nos amis (cela fera l'objet d'une article bientôt), puis préparer le pique-nique de Junior qui part la journée, aller voter, et c'est déjà l'heure de déjeuner. Je ne sais pas si vous ressentez cela comme moi, mais le temps file de plus en plus vite : je n'ai jamais les minutes dont j'ai besoin  pour tous mes projets. Et je n'envisage pas pour autant d'abandonner toutes... [Lire la suite]
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13 avril 2007

GATEAU VIENNOIS

Il y a des recettes qui ont une histoire. Cette recette a une histoire - presque inavouable. Pourtant au départ rien d'extraordinaire : belle maman nous invite à déjeuner et a préparé une tarte dite "Viennoise". Mais, les convives étions un peu dissipés. A la fin du repas, comme personne ne reconnaissait le dessert, l'un d'entre nous (je ne dénoncerai pas - d'autant plus que ça commence à dater et que çà nous a tous fait bien rigoler) a plongé le doigt dans la tarte pour deviner de quoi il s'agissait. Et devant la... [Lire la suite]
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