15 mars 2007

MENUS DU WEEK-END

J'essaie de m'organiser pour un week-end calme et réussi. Alors pas d'improvisation en cuisine. Je mise sur mes incontournables : Comme à chaque fois que l'oseille commence à déborder du coin qui lui est réservé   , et que ma fifille vient le week-end le plat est tout trouvé : SAUMON A L'OSEILLE : Depuis 20 ans c'est la même recette : http://www.troisgros.fr/francais/table/saumon.htm Ma seule innovation : j'utilise souvent des pavés de saumon (sauf si je reçois) et je les mets à cuire dans mon cuit vapeur. Il... [Lire la suite]
Posté par cuisinedetantine à 19:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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