Du foie gras, des huitres, du chapon, de la bûche. Pfttt !!! du déjà vu ! Et si, pour le réveillon, on préparait ... une bolo ??? 400 g de boeuf haché maigre 100 g de bacon en fines lardelles 3 oignons 2 gousses d'ail 8 tomates 2 branches de thym (thym...

C'est encore un souvenir rapide qui m'a donné l'idée de préparer ce plat. Je ne suis pas très fanatique de bourguignon, ni de plats en sauce en général mais je ne pouvais pas me sortir une petite phrase de la tête ... Lors de ma dernière visite chez GDetou,...