Vite fait, bien fait : une entrée sans prétention, croustillantes et parfumée. Je trouve même qu'elle annonce les beau jours ... Préparation : 15 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 400 g de ricotta 1 pot de tomates...

Pas beaucoup de temps pour préparer une entrée mais quelques restes au fond du frigo. Et en 15 minutes chrono, cette entrée est prête : Pour 4 personnes : feuilles de brick 1 pot de ricotta 1/2 concombre pignons de pin ciboulette sel, poivre Passer une...

Une petite invitation propice à quelques innovations. J'aurais pu préparer un gratin de cardes (clin d'oeil à l'invité-é) mais j'ai préféré taper dans d'autres légumes ... J'inaugure mon livre-cadeau "verrines" avec une idée du sud. Une fois les ingrédients...